Wspólnotowy Harmonogram Pieca

Pięć rodzin dzieli jeden duży piec.

Cinco familias comparten una estufa grande.

Stoi na środku podwórza, zbudowany z kamienia i gliny.

Está en el centro de un patio, construida de piedra y arcilla.

Jest wystarczająco duży na trzy garnki jednocześnie.

Es lo suficientemente grande para tres ollas a la vez.

Ale pięć rodzin potrzebuje go każdego dnia.

Pero cinco familias lo necesitan cada día.

Bez planu zapanowałby chaos.

Sin un plan, habría caos.

Więc kobiety stworzyły harmonogram.

Así que las mujeres hicieron un horario.

Pierwsza rodzina gotuje o świcie.

La primera familia cocina al amanecer.

Wstają najwcześniej, bo ojciec wychodzi w pole przed wschodem słońca.

Se despiertan más temprano porque el padre sale al campo antes del amanecer.

Ich posiłek jest prosty: owsianka i herbata.

Su comida es simple: avena y té.

Używają pieca przez trzydzieści minut i zostawiają go czystym.

Usan la estufa durante treinta minutos y la dejan limpia.

Druga rodzina gotuje zaraz potem.

La segunda familia cocina justo después.

Mają małe dzieci, które jedzą wcześnie.

Tienen niños pequeños que comen temprano.

Ich posiłek trwa dłużej, bo gotują mleko i podgrzewają chleb.

Su comida toma más tiempo porque hierven leche y calientan pan.

Mają czterdzieści pięć minut.

Tienen cuarenta y cinco minutos.

Trzecia rodzina gotuje w południe.

La tercera familia cocina al mediodía.

To największy posiłek dnia.

Esta es la comida más grande del día.

Używają wszystkich trzech miejsc na garnki.

Usan los tres espacios para ollas.

Ryż, gulasz i warzywa gotują się jednocześnie.

Arroz, guiso y verduras se cocinan al mismo tiempo.

Mają jedną godzinę.

Tienen una hora.

Czwarta rodzina gotuje późnym popołudniem.

La cuarta familia cocina a última hora de la tarde.

Ich jedzenie jest lżejsze, głównie podgrzane resztki i świeża herbata.

Su comida es más ligera, principalmente sobras recalentadas y té fresco.

Potrzebują dwudziestu minut.

Necesitan veinte minutos.

Piąta rodzina gotuje wieczorem.

La quinta familia cocina por la noche.

Przygotowują też jedzenie na następny poranek.

También preparan comida para la mañana siguiente.

Ich sesja jest najdłuższa: godzina i piętnaście minut.

Su sesión es la más larga: una hora y quince minutos.

Harmonogram nie był na początku zapisany.

El horario no fue escrito al principio.

Wszyscy po prostu znali kolejność.

Todos simplemente conocían el orden.

Ale gdy nowa rodzina wprowadziła się na podwórze, zaczęły się konflikty.

Pero cuando una nueva familia se mudó al patio, comenzaron los conflictos.

Ktoś gotował za długo.

Alguien cocinó demasiado tiempo.

Ktoś zaczął za wcześnie.

Alguien empezó demasiado temprano.

Posiłki się nakładały.

Las comidas se superpusieron.

Paliwo skończyło się, zanim ostatnia rodzina mogła gotować.

El combustible se acabó antes de que la última familia pudiera cocinar.

Więc kobiety usiadły razem i ustaliły zasady.

Así que las mujeres se sentaron juntas e hicieron reglas.

Każda rodzina otrzymuje stały przedział czasowy.

Cada familia recibe un bloque de tiempo fijo.

Jeśli skończysz wcześniej, zostawiasz piec następnej rodzinie.

Si terminas temprano, dejas la estufa para la siguiente familia.

Jeśli potrzebujesz dodatkowego czasu, musisz poprosić dzień wcześniej.

Si necesitas tiempo extra, debes pedirlo el día anterior.

Paliwo jest dzielone po równo: każda rodzina przynosi tyle samo drewna lub węgla co tydzień.

El combustible se comparte por igual: cada familia trae la misma cantidad de leña o carbón cada semana.

Zasady obejmują też sprzątanie.

Las reglas también cubren la limpieza.

Każda rodzina musi zeskrobać powierzchnię pieca i usunąć popiół po gotowaniu.

Cada familia debe raspar la superficie de la estufa y retirar la ceniza después de cocinar.

Jeśli jedna rodzina zostawi bałagan, następna to zgłasza.

Si una familia deja desorden, la siguiente lo reporta.

Po trzech zgłoszeniach bałaganiąca rodzina traci preferowany przedział czasowy.

Después de tres reportes, la familia desordenada pierde su horario preferido.

Harmonogram obsługuje też dni specjalne.

El horario también maneja días especiales.

W dzień targowy czasy gotowania przesuwają się, bo niektóre rodziny wracają późno ze świeżym jedzeniem.

En día de mercado, los horarios de cocina cambian porque algunas familias regresan tarde con comida fresca.

W dni świąteczne dwie rodziny mogą połączyć swój czas, by ugotować wspólny posiłek.

En días de fiesta, dos familias pueden combinar su tiempo para cocinar una comida compartida.

Te wyjątki są uzgadniane z wyprzedzeniem.

Estas excepciones se acuerdan por adelantado.

Konflikty nadal się zdarzają.

Los conflictos siguen ocurriendo.

Gulasz jednej kobiety gotuje się dłużej niż przewidywano.

El guiso de una mujer tarda más de lo esperado.

Dzieci innej rodziny są chore i potrzebują gorącego jedzenia poza harmonogramem.

Los hijos de otra familia están enfermos y necesitan comida caliente fuera del horario.

Kobiety rozwiązują te problemy przez negocjacje, nie przez autorytet.

Las mujeres resuelven estos problemas mediante negociación, no autoridad.

Żadna jedna osoba nie kontroluje pieca.

Ninguna persona controla la estufa.

Decyzje podejmowane są wspólnie.

Las decisiones se toman juntas.

Harmonogram pieca to nie tylko gotowanie.

El horario de la estufa no se trata solo de cocinar.

Chodzi o koordynację.

Se trata de coordinación.

Zarządza czasem, paliwem, pracą, czystością i sprawiedliwością w pięciu gospodarstwach domowych.

Gestiona tiempo, combustible, trabajo, limpieza y equidad entre cinco hogares.

To system zarządzania wymyślony przez kobiety, które musiały wyżywić swoje rodziny z jednego wspólnego zasobu.

Es un sistema de gobernanza inventado por mujeres que necesitaban alimentar a sus familias con un recurso compartido.

Koordynacja sama w sobie jest wynalazkiem.

La coordinación en sí misma es una invención.

Wymaga zasad, elastyczności i zaufania.

Requiere reglas, flexibilidad y confianza.

Wspólnotowy harmonogram pieca jest dowodem, że logistyka domowa może być tak złożona i ważna jak każdy formalny system.

El horario comunitario de la estufa es prueba de que la logística doméstica puede ser tan compleja e importante como cualquier sistema formal.

Koordynacja sama w sobie jest wynalazkiem, a systemy, które kobiety tworzą, by sprawiedliwie dzielić zasoby, są tak złożone jak każde formalne zarządzanie.

La coordinación en sí es una invención, y los sistemas que las mujeres crean para compartir recursos de manera justa son tan complejos como cualquier gobernanza formal.