The Hostess Who Built a Machine to Save Her China
La Padrona di Casa Che Costruì una Macchina per Salvare la sua Porcellana
A woman tired of watching her fine china chip decides to build a hot-water machine herself, and her solution quietly becomes the dishwasher found in kitchens everywhere.
In a grand house full of dinner parties, there lived a woman named Josie.
In una grande casa piena di cene, viveva una donna di nome Josie.
Josie loved hosting big dinners.
Josie amava organizzare grandi cene.
She had beautiful plates made of fine china.
Aveva bellissimi piatti di porcellana pregiata.
But every time the servants washed the plates by hand, a plate chipped or broke.
Ma ogni volta che i domestici lavavano i piatti a mano, un piatto si scheggiava o si rompeva.
Josie was tired of watching her treasures break in the sink.
Josie era stanca di vedere i suoi tesori rompersi nel lavandino.
She decided to solve the problem herself.
Decise di risolvere il problema da sola.
She sketched a machine on paper.
Abbozzò una macchina su carta.
The machine held the plates in wire racks.
La macchina teneva i piatti in cestelli di filo metallico.
Hot water sprayed at them from above.
L'acqua calda li spruzzava dall'alto.
The water was strong enough to clean but gentle enough not to chip.
L'acqua era abbastanza forte per pulire ma abbastanza delicata da non scheggiare.
Josie built the machine in her shed.
Josie costruì la macchina nel suo capanno.
It worked.
Funzionò.
She patented the design in 1886.
Brevettò il design nel 1886.
At first, nobody in homes wanted it.
All'inizio, nessuno nelle case la voleva.
They said it was too big.
Dissero che era troppo grande.
But hotel managers loved it.
Ma i direttori degli hotel la amavano.
Their kitchens washed hundreds of plates every night.
Le loro cucine lavavano centinaia di piatti ogni notte.
The machine saved them hours of work.
La macchina salvava loro ore di lavoro.
Josie started a company.
Josie fondò un'azienda.
The company grew.
L'azienda crebbe.
Many decades later, the machine she built became a normal part of every kitchen in the world.
Molti decenni dopo, la macchina che aveva costruito divenne una parte normale di ogni cucina del mondo.
Josie had started it all because she simply wanted to protect her plates.
Josie aveva iniziato tutto perché voleva semplicemente proteggere i suoi piatti.