O Horário Comunitário do Fogão

Cinco famílias partilham um fogão grande.

Fünf Familien teilen sich einen großen Herd.

Está no centro de um pátio, construído de pedra e argila.

Er steht in der Mitte eines Hofes, aus Stein und Lehm gebaut.

É grande o suficiente para três panelas ao mesmo tempo.

Er ist groß genug für drei Töpfe gleichzeitig.

Mas cinco famílias precisam dele todos os dias.

Aber fünf Familien brauchen ihn jeden Tag.

Sem um plano, haveria caos.

Ohne einen Plan gäbe es Chaos.

Então as mulheres fizeram um horário.

Also erstellten die Frauen einen Zeitplan.

A primeira família cozinha ao amanhecer.

Die erste Familie kocht bei Morgengrauen.

Acordam mais cedo porque o pai sai para os campos antes do nascer do sol.

Sie wachen am frühesten auf, weil der Vater vor Sonnenaufgang aufs Feld geht.

A sua refeição é simples: papa e chá.

Ihre Mahlzeit ist einfach: Brei und Tee.

Usam o fogão durante trinta minutos e deixam-no limpo.

Sie benutzen den Herd dreißig Minuten und hinterlassen ihn sauber.

A segunda família cozinha logo a seguir.

Die zweite Familie kocht direkt danach.

Têm crianças pequenas que comem cedo.

Sie haben kleine Kinder, die früh essen.

A sua refeição demora mais porque fervem leite e aquecem pão.

Ihre Mahlzeit dauert länger, weil sie Milch kochen und Brot erwärmen.

Têm quarenta e cinco minutos.

Sie bekommen fünfundvierzig Minuten.

A terceira família cozinha ao meio-dia.

Die dritte Familie kocht mittags.

Esta é a maior refeição do dia.

Das ist die größte Mahlzeit des Tages.

Usam os três espaços para panelas.

Sie benutzen alle drei Topfplätze.

Arroz, ensopado e legumes cozinham ao mesmo tempo.

Reis, Eintopf und Gemüse kochen gleichzeitig.

Têm uma hora.

Sie bekommen eine Stunde.

A quarta família cozinha ao final da tarde.

Die vierte Familie kocht am späten Nachmittag.

A sua comida é mais leve, principalmente restos reaquecidos e chá fresco.

Ihr Essen ist leichter, hauptsächlich aufgewärmte Reste und frischer Tee.

Precisam de vinte minutos.

Sie brauchen zwanzig Minuten.

A quinta família cozinha à noite.

Die fünfte Familie kocht abends.

Também preparam comida para a manhã seguinte.

Sie bereiten auch Essen für den nächsten Morgen vor.

A sua sessão é a mais longa: uma hora e quinze minutos.

Ihre Sitzung ist die längste: eine Stunde und fünfzehn Minuten.

O horário não foi escrito no início.

Der Zeitplan wurde zunächst nicht aufgeschrieben.

Todos simplesmente sabiam a ordem.

Jeder kannte einfach die Reihenfolge.

Mas quando uma nova família se mudou para o pátio, começaram os conflitos.

Aber als eine neue Familie in den Hof zog, begannen Konflikte.

Alguém cozinhou tempo demais.

Jemand kochte zu lange.

Alguém começou cedo demais.

Jemand fing zu früh an.

As refeições sobrepuseram-se.

Mahlzeiten überschnitten sich.

O combustível acabou antes de a última família poder cozinhar.

Der Brennstoff ging aus, bevor die letzte Familie kochen konnte.

Então as mulheres sentaram-se juntas e fizeram regras.

Also setzten sich die Frauen zusammen und machten Regeln.

Cada família recebe um período de tempo fixo.

Jede Familie bekommt einen festen Zeitblock.

Se acabares cedo, deixas o fogão para a próxima família.

Wenn man früher fertig ist, überlässt man den Herd der nächsten Familie.

Se precisares de tempo extra, deves pedir no dia anterior.

Wenn man zusätzliche Zeit braucht, muss man am Vortag fragen.

O combustível é partilhado igualmente: cada família traz a mesma quantidade de lenha ou carvão cada semana.

Brennstoff wird gleichmäßig geteilt: jede Familie bringt jede Woche die gleiche Menge Holz oder Kohle.

As regras também cobrem a limpeza.

Die Regeln umfassen auch das Putzen.

Cada família deve raspar a superfície do fogão e remover cinzas após cozinhar.

Jede Familie muss die Herdoberfläche abkratzen und Asche nach dem Kochen entfernen.

Se uma família deixa sujidade, a seguinte reporta.

Wenn eine Familie Unordnung hinterlässt, meldet es die nächste.

Depois de três relatórios, a família desarrumada perde o seu período preferido.

Nach drei Meldungen verliert die unordentliche Familie ihren bevorzugten Zeitblock.

O horário também lida com dias especiais.

Der Zeitplan regelt auch besondere Tage.

No dia de mercado, os horários de cozinha mudam porque algumas famílias regressam tarde com comida fresca.

Am Markttag verschieben sich die Kochzeiten, weil einige Familien spät mit frischem Essen zurückkehren.

Em dias de festival, duas famílias podem combinar o seu tempo para cozinhar uma refeição partilhada.

An Festtagen können zwei Familien ihre Zeit kombinieren, um ein gemeinsames Essen zu kochen.

Estas exceções são acordadas antecipadamente.

Diese Ausnahmen werden im Voraus vereinbart.

Os conflitos ainda acontecem.

Konflikte passieren immer noch.

O ensopado de uma mulher demora mais do que esperado.

Der Eintopf einer Frau dauert länger als erwartet.

Os filhos de outra família estão doentes e precisam de comida quente fora do horário.

Die Kinder einer anderen Familie sind krank und brauchen warmes Essen außerhalb des Zeitplans.

As mulheres resolvem estes problemas através de negociação, não de autoridade.

Die Frauen lösen diese Probleme durch Verhandlung, nicht durch Autorität.

Nenhuma pessoa controla o fogão.

Keine einzelne Person kontrolliert den Herd.

As decisões são tomadas em conjunto.

Entscheidungen werden gemeinsam getroffen.

O horário do fogão não é apenas sobre cozinhar.

Der Herdplan handelt nicht nur vom Kochen.

É sobre coordenação.

Es geht um Koordination.

Gere tempo, combustível, trabalho, limpeza e justiça entre cinco famílias.

Es verwaltet Zeit, Brennstoff, Arbeit, Sauberkeit und Fairness über fünf Haushalte.

É um sistema de governação inventado por mulheres que precisavam de alimentar as suas famílias a partir de um recurso partilhado.

Es ist ein Governance-System, erfunden von Frauen, die ihre Familien aus einer gemeinsamen Ressource ernähren mussten.

A coordenação em si é uma invenção.

Koordination selbst ist eine Erfindung.

Requer regras, flexibilidade e confiança.

Es erfordert Regeln, Flexibilität und Vertrauen.

O horário comunitário do fogão é a prova de que a logística doméstica pode ser tão complexa e importante como qualquer sistema formal.

Der gemeinschaftliche Herdplan ist der Beweis, dass häusliche Logistik genauso komplex und wichtig sein kann wie jedes formelle System.

A coordenação em si é uma invenção, e os sistemas que as mulheres criam para partilhar recursos de forma justa são tão complexos como qualquer governação formal.

Koordination selbst ist eine Erfindung, und die Systeme, die Frauen schaffen, um Ressourcen gerecht zu teilen, sind genauso komplex wie jede formelle Governance.