Melitta Benz Invented the Coffee Filter

Melitta Benz lived in Germany in the early 1900s.

Melitta Benz vivait en Allemagne au début des années 1900.

Every morning, she made coffee for her family.

Chaque matin, elle préparait du café pour sa famille.

But the coffee often tasted bitter and gritty.

Mais le café avait souvent un goût amer et granuleux.

She kept finding coffee grounds in her cup.

Elle retrouvait sans cesse du marc de café dans sa tasse.

Melitta was frustrated.

Melitta était frustrée.

She wanted a better cup of coffee.

Elle voulait une meilleure tasse de café.

One day, she had an idea.

Un jour, elle eut une idée.

She took a tin pot and punched small holes in the bottom.

Elle prit un pot en étain et y perça de petits trous dans le fond.

Then she took a piece of blotting paper and placed it inside.

Puis elle prit un morceau de papier buvard et le plaça à l'intérieur.

She poured coffee grounds and hot water into the pot.

Elle versa du marc de café et de l'eau chaude dans le pot.

The water passed through the paper and dripped into her cup.

L'eau traversa le papier et coula dans sa tasse.

The paper caught all the grounds.

Le papier retint tout le marc.

The coffee came out clean and smooth.

Le café était propre et doux.

Melitta was amazed.

Melitta était stupéfaite.

She tested her paper filter again and again.

Elle testa son filtre en papier encore et encore.

Each time, the coffee tasted better.

À chaque fois, le café avait meilleur goût.

Her neighbors tried it too.

Ses voisins l'essayèrent aussi.

They all loved it.

Ils adorèrent tous.

In 1908, Melitta filed a patent for her paper coffee filter.

En 1908, Melitta déposa un brevet pour son filtre à café en papier.

She and her husband started a small company.

Elle et son mari fondèrent une petite entreprise.

They made filters and sold them to coffee lovers.

Ils fabriquaient des filtres et les vendaient aux amateurs de café.

The company grew quickly.

L'entreprise grandit rapidement.

Today, the Melitta company is known all over the world.

Aujourd'hui, l'entreprise Melitta est connue dans le monde entier.

Millions of people use paper coffee filters every day.

Des millions de personnes utilisent des filtres à café en papier chaque jour.

Most of them do not know that a woman in her kitchen invented the idea.

La plupart d'entre eux ne savent pas qu'une femme dans sa cuisine a inventé cette idée.

Melitta Benz just wanted a better cup of coffee at her own table.

Melitta Benz voulait simplement une meilleure tasse de café à sa propre table.