Das Haushaltsbuch für Brennstoff und Lebensmittel

Jeden Morgen prüft eine Frau, wie viel Brennholz noch auf dem Stapel liegt.

Elke ochtend controleert een vrouw hoeveel brandhout er nog in de stapel ligt.

Sie zählt die Stücke und denkt über die Mahlzeiten nach, die sie an diesem Tag kochen muss.

Ze telt de stukken en denkt na over de maaltijden die ze die dag moet koken.

Diese tägliche Kontrolle ist eine Form der Haushaltsbuchhaltung, die Frauen seit Jahrhunderten praktizieren.

Deze dagelijkse controle is een vorm van huishoudelijke boekhouding die vrouwen al eeuwen beoefenen.

Brennstoff ist nicht kostenlos.

Brandstof is niet gratis.

In vielen Gemeinschaften verbringen Frauen Stunden damit, Brennholz zu sammeln oder Geld zu verdienen, um Holzkohle zu kaufen.

In veel gemeenschappen besteden vrouwen uren aan het verzamelen van brandhout of het verdienen van geld om houtskool te kopen.

Jedes Stück Brennstoff hat einen Preis in Zeit, Mühe oder Geld.

Elk stuk brandstof heeft een prijs in tijd, moeite of geld.

Frauen planen ihr Kochen um den Brennstoff, den sie haben.

Vrouwen plannen hun koken rond de brandstof die ze hebben.

Wenn der Brennholzstapel niedrig ist, kochen sie einfachere Mahlzeiten, die weniger Feuer brauchen.

Als de brandhoutstapel laag is, koken ze eenvoudiger maaltijden die minder vuur nodig hebben.

Wenn Brennstoff reichlich vorhanden ist, bereiten sie längere Gerichte zu, die gleichmäßige Hitze erfordern.

Als brandstof overvloedig is, bereiden ze langere gerechten die constante warmte nodig hebben.

Diese Planung ist eine Art Budget.

Deze planning is een soort budget.

Frauen wägen ab, was sie kochen wollen, gegen das, was sie sich leisten können zu verbrennen.

Vrouwen wegen af wat ze willen koken tegen wat ze zich kunnen veroorloven te verbranden.

Sie treffen jeden Tag Abwägungen zwischen Ernährung, Geschmack und Brennstoff.

Ze maken elke dag afwegingen tussen voeding, smaak en brandstof.

Manche Frauen führen mentale Aufzeichnungen darüber, wie viel Brennstoff jede Mahlzeit verbraucht.

Sommige vrouwen houden mentale registraties bij van hoeveel brandstof elke maaltijd gebruikt.

Sie wissen, dass das Kochen von Bohnen mehr Brennholz braucht als das Braten von Gemüse.

Ze weten dat het koken van bonen meer brandhout kost dan het bakken van groenten.

Sie wissen, dass Brot, das in einem Lehmofen gebacken wird, weniger Brennstoff verbraucht als Brot über offenem Feuer.

Ze weten dat brood gebakken in een kleioven minder brandstof gebruikt dan brood gebakken boven open vuur.

Diese Aufzeichnungen helfen Frauen, voraus zu planen.

Deze registraties helpen vrouwen vooruit te plannen.

Wenn eine Familienfeier bevorsteht, beginnt die Frau Tage im Voraus Brennstoff zu sparen.

Als er een familieviering aankomt, begint de vrouw dagen van tevoren brandstof te sparen.

Sie kocht leichtere Mahlzeiten während der Woche, um genug Holz für das große Essen zu haben.

Ze kookt lichtere maaltijden gedurende de week om genoeg hout te hebben voor de grote maaltijd.

Frauen verfolgen auch den Preis von Holzkohle auf dem Markt.

Vrouwen volgen ook de prijs van houtskool op de markt.

Wenn die Preise steigen, wechseln sie zu günstigeren Brennstoffen oder ändern ihre Kochmethoden.

Wanneer de prijzen stijgen, schakelen ze over op goedkopere brandstoffen of veranderen ze hun kookmethoden.

Dies ist die gleiche Art von Kostenmanagement, die Unternehmen verwenden.

Dit is hetzelfde soort kostenbeheer dat bedrijven gebruiken.

Das Buch erstreckt sich auf das Essen selbst.

Het grootboek strekt zich uit tot het voedsel zelf.

Frauen wissen, wie viel Getreide sie haben und wie viele Tage es reichen wird.

Vrouwen weten hoeveel graan ze hebben en hoeveel dagen het zal meegaan.

Sie teilen das Getreide in Portionen, eine für jeden Tag, und passen an, wenn die Vorräte knapp werden.

Ze verdelen het graan in porties, één voor elke dag, en passen aan als de voorraden opraken.

Verschwendung wird sorgfältig vermieden.

Verspilling wordt zorgvuldig vermeden.

Übrig gebliebenes Essen wird in der nächsten Mahlzeit wiederverwendet.

Overgebleven eten wordt hergebruikt in de volgende maaltijd.

Knochen werden für Brühe gekocht.

Botten worden gekookt voor bouillon.

Gemüsereste werden zu Kompost oder Tierfutter.

Groenteresten worden compost of veevoer.

Nichts wird ohne Nachdenken weggeworfen.

Niets wordt zonder nadenken weggegooid.

Frauen bringen ihren Töchtern diese Fähigkeiten bei.

Vrouwen leren deze vaardigheden aan hun dochters.

Ein junges Mädchen lernt, den Brennstoffbedarf einzuschätzen, indem es seiner Mutter zuschaut.

Een jong meisje leert de brandstobehoeften in te schatten door haar moeder te kijken.

Sie lernt, Lebensmittelvorräte zu strecken, indem sie in der Küche hilft.

Ze leert voedselvoorraden te rekken door te helpen in de keuken.

Dieses Haushaltsbuch ist für die meisten Ökonomen unsichtbar.

Dit huishoudboek is onzichtbaar voor de meeste economen.

Es erscheint nicht in Regierungsstatistiken.

Het verschijnt niet in overheidsstatistieken.

Aber es repräsentiert echte wirtschaftliche Entscheidungsfindung, die Ernährung, Gesundheit und Familienstabilität beeinflusst.

Maar het vertegenwoordigt echte economische besluitvorming die voeding, gezondheid en gezinsstabiliteit beïnvloedt.

Die Frauen, die Brennstoff- und Lebensmittelbudgets verwalten, praktizieren Ressourcenökonomie auf Haushaltsebene.

De vrouwen die brandstof- en voedselbudgetten beheren, beoefenen grondstofeconomie op huishoudniveau.

Ihre Berechnungen sind präzise, ihre Abwägungen sind real, und ihre Planung ernährt Familien durch schwierige Zeiten.

Hun berekeningen zijn nauwkeurig, hun afwegingen zijn echt, en hun planning houdt families gevoed door moeilijke tijden.